兒童創意套餐組(靜態組)

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ZAOBA

國際競賽

International Competition

美饌競賽組
J03.
兒童創意套餐組(靜態組)
比賽日期|2026.11.13
地點|新莊典華飯店5F
報名狀態|報名進行中
競賽規則&評比準則
 
展示3盤(道)不同主菜、配菜及點心(甜品或飲料二選一)。
每盤(道)菜1人份,可以熱菜冷展或冷菜冷展方式呈现。
搭配合適澱粉或蔬菜配菜、醬汁與裝飾,符合主菜、配菜及點心之份量需求標準,
作品內容必須皆為可食用材料,且符合兒童餐飲需求。
準備作品菜卡供評審評比
1.外觀(童趣感/美感)30%
2.技術(完整性/精緻度/)10%
3.專業(食材適合兒童/清潔衛生/展示/創意)30%
4.實用(兒童適合度)30% 
注意事項
  1. 請參考競賽簡章
報名流程
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