經典調酒花式組(動態組)

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國際競賽

International Competition

美饌競賽組
I08.
經典調酒花式組(動態組)
比賽日期|2026.05.12
地點|新莊頤品飯店
報名狀態|報名進行中
競賽規則&評比準則

一次1人上場音樂自備
注意事項:
1.大會提供:冰塊、小冰桶、廢水桶、IBM桌。
2.其餘材料及器材(如冰鏟、冰夾、吧叉匙、量杯、果汁機、競賽成果展示杯具、評審試飲杯等所需使用之材料器皿),則由選手自備。
3.參賽者請穿著自備調飲服裝參賽。
4.所有原物料進場前,需經執行單位檢查驗證,與書審資料相符,並不得使用危害人體健康的食材飲料。
5.競賽食材以現場製作佳,嚴禁攜帶不明材料進入競賽場地,展檯桌面展示擺盤之裝飾品則不在此限。
6.參賽選手須與報名表/製作材料及步驟表相同,不得更換,違反者以棄權論。
7.需於競賽結束後協助清理現場環境,確認後方可離場。
8.競賽項目:5分鐘製作不指定基酒製作2杯同款創意調酒。
9.大會不指定用酒。
10.上台前置與賽後善後皆一分鐘。

注意事項
  1. 請參考競賽簡章 https://reurl.cc/O6rvKr
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