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國際競賽
International Competition
•製作兩盤10吋西式盤飾甜點,兩款分兩盤。 •需展台布置、主題說明、食譜及製作流程表。 •展示桌大小為60cmx60cm。 •甜點擺飾的裝飾品、擺設佈置、燈光、檯布均由選手自行攜帶,不得有任何廠商或學校宣傳標章。 •嚴禁作品不得有非可食性食材或加入違反食品添加物食材。
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